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चियर्स: 2,200 साल पुरानी कब्र में मिली दुनिया की सबसे पुरानी वाइन

अगर शराब पुरानी होकर बेहतर हो जाती है तो ये दुनिया की बेस्ट वाइन है

FP Staff Updated On: Mar 26, 2018 07:34 PM IST

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चियर्स: 2,200 साल पुरानी कब्र में मिली दुनिया की सबसे पुरानी वाइन

कहते हैं शराब जितनी पुरानी हो उतनी अच्छी. होती है. लोग 5 साल पुरानी विह्सकी, 1978 की स्कॉच जैसी चीजें बड़ी शान से दिखाते हैं. ऐसे में हम कह सकते हैं दुनिया की सबसे पुरानी और सबसे बेस्ट शराब मिल जाती है.

चीन में रिसर्च करने वालों की एक टीम को 2,200 साल पुरानी शराब मिली है. चावल से बनी ये शराब तांबे की एक केतली में मिली है. ये शराब क्विन डायनेस्टी (221-207 ईसापूर्व) की है. आर्कियोलॉजी डिपार्टमेंट के मुताबिक केतली को पेड़ की छाल वगैरह से सील कर दिया गया. इसलिए ये इतने साल प्रिज़र्व रही. सफेद सी लगने वाली ये वाइन आज की वाइन से काफी मिलती जुलती है. लगभग 300 एमएल यानी आधी बोतल के करीब की ये शराब अभी भी पीने लायक है. वैसे दुनिया में शराब से मिलते जुलते ड्रिंक का पहला उदाहरण लगभग 9,000 साल पुराना है तो कह सकते है, चिर्यस.

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