सोमवार, अक्टूबर 02, 2023
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राष्ट्रीय राजधानी में बीयर पसंद करने वालों के लिए अच्छी खबर है. दिल्ली सरकार ने पहली बार शहर में माइक्रो ब्रुवरीज की अनुमति दी है. माइक्रो ब्रुवरीज एक छोटी भट्टी होती है जहां आमतौर पर अपने परिसर में ही खपत के लिए सीमित मात्रा में बीयर उत्पादन किया जाता है.
दिल्ली मंत्रिमंडल ने ऐसे छोटे पब के आबकारी विभाग के प्रस्ताव को मंजूरी दे दी है. वर्तमान में, ताजी बीयर का स्वाद चखने वालों को हरियाणा के गुड़गांव और फरीदाबाद जाना पड़ता है. जहां बड़ी मात्रा में इस तरह के पब हैं.
एक वरिष्ठ अधिकारी ने पीटीआई भाषा से कहा, 'दिल्ली मंत्रिमंडल ने हाल ही में 2017-18 के लिए नई आबकारी नीति को मंजूरी दी है, जिसके तहत राष्ट्रीय राजधानी में माइक्रो ब्रुअरीज की अनुमति होगी.'
होटल, मॉल और अन्य संस्थाएं जल्द ही अपने ग्राहकों को ताजी बीयर की पेशकश करने में सक्षम होंगे.
अधिकारी ने बताया कि दिल्ली में माइक्रो ब्रुवरीज खोलने के लिए आबकारी विभाग के पास तीन आवेदन वर्तमान में लंबित हैं.
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