क्या आपको भी यही लगता है कि दही से बनी चीजें बच्चों के लिए फायदेमंद होती है? अगर हां, तो ये खबर जानना आपके लिए बेहद जरूरी है. एक रिपोर्ट में ये दावा किया गया है कि दही से बनी किसी भी चीज में सॉफ्ट ड्रिंक्स की तुलना में ज्यादा चीनी होती है. इससे बच्चों में मोटापा और दांत खराब होने का खतरा है.
आमतौर पर दही और दूध को स्वास्थ्य वर्धक माना जाता है. इन्हें ‘अच्छे बैक्टीरिया’ का बेहतरीन स्रोत तो माना ही जाता है. साथ ही, इनमें प्रोटीन, कैल्शियम, आयोडीन और विटामिन बी भी होते हैं.
900 चीजों की हुई जांच
ब्रिटेन के लीड्स विश्वविद्यालय और सरी विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं नें 2016 अक्टूबर और नवंबर में ब्रिटेन के पांच प्रमुख ऑनलाइन सुपरमार्केट में मिलने वाले दही और दही से बनी कम से कम 900 चीजों के पौष्टिक तत्वों की जांच की.
इन चीजों को आठ श्रेणियों में बांटा गया. कम फैट और कम चीनी को यूरोपीय संघ नियामकों के मुताबिक बांटा गया. आकलन में पता चला कि नेचुरल और ग्रीक योगर्ट को छोड़ सभी श्रेणी के उत्पादों में चीनी की औसत मात्रा काफी ज्यादा थी.
शोधकर्ताओं का कहना है कि दही से बनी सभी चीजें उतने स्वास्थ्यवर्धक नहीं होते जितना उपभोक्ता उन्हें समझते हैं.
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